L’huile de colza est la deuxième huile alimentaire la plus consommée en France, après le tournesol. Riche en Oméga-3, elle s’utilise à froid, et aussi cuite car elle est très stable à la cuisson.
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L’huile de colza est la deuxième huile alimentaire la plus consommée en France, après le tournesol. Riche en Oméga-3, elle s’utilise à froid, et aussi cuite car elle est très stable à la cuisson.